干贝的做法大全-华医健康养生网

发表日期:2021-05-21 | 来源:香菇养生网

华医健康养生网导读:干贝的做法大全,干贝之鲜美非同一般,所以很多人都喜欢吃。

接下来小编来说说干贝的做法大全,大家可以记下来动手尝试。

干贝的做法大全营养价值干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。

干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养,不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。

食谱推荐XO酱烧干贝虾仁蛋包饭材料:特制蔬菜饭;蛋皮;干贝;虾仁;西芹;蘑菇;蚝油;XO酱;太白粉水;青豆仁。

做法:1.热油锅,将干贝、虾仁以大癫痫病是什么引起的火煎至五分熟时,加入西芹、蘑菇、蚝油、XO酱煮至酱汁滚沸。

2.慢慢将太白粉水倒入作法1的锅中勾芡即为XO酱烧干贝虾仁酱汁。

3.将以特制蔬菜饭以容器装好,再倒扣于盘上使其成一椭圆形状,其上放入蛋皮,再淋上作法2的酱汁再点缀青豆仁即可。

干贝南瓜焖饭材料:南瓜 大米 香菇 干贝 蒜。

做法:1.南瓜去皮去籽切成小块,干贝和香菇用温水泡发(香菇水留着),蒜切末。

2.锅内爆香蒜末,放入南瓜块,干贝,香菇丁和洗净的大米稍微翻炒。

3.加入适量的盐,胡椒粉盛出放入电饭煲。

4.将刚才泡香菇的水滤干河南治羊癫疯的医院哪家好净后倒入电饭煲,再添入适量的水(大概2-3CM)高度即可,然后开始煮啦。

5.电饭煲跳转保温时候,加入香油搅拌均匀,再焖会即可食用。

干贝烩丝瓜材料:丝瓜1条,干贝2粒,葱1根,姜末5公克,A.高汤50㏄,盐1/4茶匙,鸡精粉1/4茶匙,B.高汤200㏄,盐1/4,细砂糖1/4茶匙,太白粉水1大匙,香油1茶匙做法:1.取一碗放入干贝、加入水(水的份量需盖过干贝),入蒸笼蒸约15分钟后,将干贝取出放凉剥丝。

2.丝瓜去皮及籽后切粗条;葱切段备用。

3.热锅,加入少许沙拉油,以小火爆香葱段、姜片后放入丝瓜,及入调味料A,小火滚煮约1分钟后将丝瓜捞出排放至石嘴山癫痫重点医院盘中。

4.另热锅放入调味料B中的高汤、盐、细砂糖、白胡椒粉及干贝丝煮开后用太白粉水勾芡后加入香油,淋在丝瓜上即可。

香菇干贝炖白菜材料:白菜叶(可带少量嫩帮),干香菇,干贝,调料:黄酒,盐做法:1.干贝用清洗冲干净,放入碗中,倒入黄酒和水浸过干贝,放入蒸锅,蒸1小时。

2.干香菇洗净,入水泡发后,捞出挤干水分,切成块,香菇水待用。

白菜洗净撕成片。

3.蒸好的干贝取出,撕开,泡干贝的汤待用。

4.锅中倒油烧热,下香菇块翻炒2分钟。

5.倒入白菜,翻炒几下,将香菇水和干贝汤倒入,盖锅盖焖一会癫痫病的检查方法

6.待白菜软塌下来,倒入干贝丝,略炖,最后调入盐,拌匀即可。

干贝萝卜汤材料:干贝,萝卜,配料:芹菜,调料:盐做法:1.将干贝加水,蒸30分钟。

萝卜切成小块。

2.干贝捣碎,连蒸干贝的汤一起放锅里,加萝卜煮熟,加入芹菜即可。

知道了那么多关于干贝的制作食谱,是不是看得口水都快留下了呢? 拿本子记住后,有空的时候不妨自己动手做一做。

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