天然出美食自然出珍味

发表日期:2021-09-19 | 来源:香菇养生网

悦堂餐饮管理有限责任公司悦堂时尚推出的野生系列火锅,把食用菌推向了引领当今时尚的新元素,它不仅口感好,而且价值高。一经推出便受到大众消费者的追捧与青睐。下面的几款野生菌便是其主打的几张“王牌”。

野生竹笙竹笙产地的人说它有“刮油”作用,其实按近代医学观点来看,也就是指它具有减少腹壁脂肪贮积的作用。

牛因其全体呈现黄色故而得名,是优良野生食用菌。其菌肉厚而细软、味道鲜美。含有人体必需的8种氨基酸,营养丰富,具有颠痫在4岁后才发生是因什么呢、强身健体之功效。是极具潜力的出口的菌种。

金针菇营养极其丰富,含有18种氨基酸,每10克干菇中含氨基酸总量达20、9毫克,其中人体必需氨基酸占总量的44-50%,其中赖氨酸和精氨酸含量分别达1、024毫克和1、231毫克,因富含精氨酸和赖氨酸以及多种矿物质,对有增长智力的重要作用。

肉质细嫩,鲜美可口。含有17种氨基酸,其中8种为人体必需氨基酸。其味甘,性平,有益脾胃、清心安神。经常食用可助消化,并增进食欲。

杏鲍菇营养非常丰富,是一种高蛋白,低脂肪的营养保健食品。含西安治癫痫那个医院好有18种氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸,且都是l-型,易被人体吸收利用,它可与肉类、禽蛋相媲美。中医认为它有益气和美容作用,可促进人体对脂类物质的消化吸收和的溶解,它还含有利尿,健脾胃、助消化的酶类,具有强身、滋补、增强免疫力的功能。另外杏鲍菇的寡糖含量丰富,有整理肠胃及美容的效果。是和与肥胖症患者理想的营养保健食品。

茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19、55%,所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的b族维生素和钾、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为其性甘温,无毒,有健脾止泻黑龙江癫痫病医院,治疗癫痫病的专业医院之功效。

鲜香菇有“植物皇后”、“素中之肉”、“美味山珍”等诸多爱称,香菇性味甘、平,归肝、胃经。可益气滋阴、养胃润肺。

东北野生木耳《本草纲目》记录“木耳生于朽木之上,乃余气所生,以软湿为佳,又名树鸡,因味似鸡也。益气不饥,轻身强志。”木耳含纤维素、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b、尼克酸、卵磷脂、脑磷脂等成分,具有止血、凉血等功效。随着人民生活水平的提高,肥胖病、心血管病人日益增多,由于黑木耳纤维素含量最高,它可以清除血管内的垃圾,预防心脑血管疾病。可调节血糖,有助于预防糖尿病。继发性痫病能治好吗降低血胆固醇,有助于预防、心脑血管疾病。增加饱腹感,有助于控制体重,保持体形。防止便秘,预防痔疮,并且可以有美容等功效。

白通体洁白而著称,是一种高蛋白、低脂肪的食品。它质地脆嫩,含17种人体需要的氨基酸和十多种微量元素,是聚美食、营养、保健于一身的高级菌品。

有关专家评价山珍菌类为人类提供了一类新型保健食源,他保证了人们的饮食质量,丰富了人们的特质生活,常吃能提高人体免疫力,增强人们的抗病能力,菌汤火锅已成为美味佳肴行业的奇葩,满足了当今人们讲究“食疗”的饮食追求。

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