辣椒油的做法 细述吃辣椒的五大好处 养生食谱

发表日期:2021-11-22 | 来源:香菇养生网

  辣椒给人很多的争议,有人说吃辣椒伤食道,有人说吃辣椒美容、也有人说吃辣开胃……说法不一,个人的看法也不一样,那吃辣椒的好处到底有多少?辣椒油的做法是怎样的?我们一起来看文章吧。

  辣椒的做法都有哪些

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  材料:辣椒,盐,芝麻,油

  做法:

  1.将干辣椒剁碎。

  2.加一小勺盐,炒香的芝麻,放入耐热的容器。

  3.起油锅,油要多些,颠痫病可以治好吗?加热成5成热,将三分之一倒入干辣椒中,搅拌至糊状。

  4.锅中的油烧成7成热,再倒三分之一在辣椒糊中,拌匀。

  5.最后将剩下的油加热成10分熟,倒在容器中,拌匀即可。(此方子来自于桑梓)

  芥末辣椒酱

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  材料:姜15公克,腌渍辣椒100公克,芥末粉25公克,冷开水40cc,盐8公克,温开水30cc,沙拉油100cc,香油适量,细砂糖2大匙,白醋1大匙

  做法:

  1.姜、腌渍辣椒与冷开水、盐一起放入果汁机中绞碎。渭南医院治疗癫痫病哪个好

  2.芥末粉用温开水调匀静置10分钟备用。

  3.起一锅放入沙拉油及香油烧热约60℃,放入作法1的辣椒泥及细砂糖、白醋以小火炒约5分钟,呈现浓稠后起锅。

  4.待作法3的辣椒酱放凉后与作法2一起拌匀即完成。

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