荤素搭配的家常菜都有哪些? -

发表日期:2022-05-15 | 来源:香菇养生网

在我们国家,吃这一个方面是非常讲究的。不仅要讲究色泽鲜艳、味道醇厚,也要讲究荤素搭配,主要就是能够给人体提到非常丰富的营养,保证人体健康。但是对于刚刚学会做菜的朋友来说,做一些家常菜的难度还是很高的,不过随着时间的推移,学的多了自然就非常简单了。那么,荤素搭配的家常菜都有哪些?

【粉蒸排骨】

材料:排骨400克,自制米粉100克左右外伤后癫痫病的病因,酱油,生抽,盐,醪糟一大勺,凉水,香葱

制作过程:

1.排骨400克,倒适量的酱油调色、生抽调鲜、盐适量、少许凉水;1勺醪糟提鲜去腥;腌制2小时左右,中途翻两次身;

2.将米粉倒入腌好的排骨盆中,使每块排骨都沾满米粉,并被汤汁打湿;

3. 取一个大碗,将裹满了米粉的排骨一块块码放在碗中;

4.入蒸锅中,大火蒸60分钟甚至更长,蒸得越久,排骨不腻,米粉越软糯;出锅后撒少许香口眼抽搐可以吃卡马西平吗葱点缀。

【砂锅肥肠】

材料:猪大肠两段,胡萝卜半根,尖椒一个,大蒜数瓣,八角一颗,青蒜苗一棵,香菜一棵

制作过程:

1. 买来的肥肠半成品,用剪刀剪成小块;

2. 炒锅中倒少许油,小葱段煸炒出香味;

3. 将肠块入锅中翻炒片刻,放1颗八角,倒癫痫病能吃什么东西不能吃什么入少许酱油调色,倒入适量的热水;

4. 水开后倒入砂锅中,扔一把蒜,焖5分钟左右;

5. 尖椒、胡萝卜切大块,青蒜、香菜切段;

6. 将胡萝卜片入锅中煮两分钟;

7. 起锅前撒盐,将尖椒块和青蒜段、香菜段入锅中,拌匀即关火。

【菠菜拌鸡块】

婴幼儿癫痫病应去那个医院料:菠菜一把,鸡半只,生抽适量,大蒜4瓣,葱少许,盐适量,醋适量,豆豉辣酱2勺

制作过程:

1. 菠菜洗净、焯水后再冲凉水,切成寸段;

2. 白水煮的鸡半只;

3. 拆成大块,鸡尖上的淋巴结,去掉不要;

4. 大蒜、大葱切末;

5. 同入一盆,根据口味撒盐、倒生抽、醋,再浇上两勺豆豉辣酱,拌匀即可。

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