​小米紫薯粥的做法_冬季养生粥谱小米地瓜粥

发表日期:2022-05-15 | 来源:香菇养生网

​小米紫薯粥的做法

【 - 冬季小米养生粥的做法】

小米粥是很多人喜爱的选择,这类粥品含有的元素比较多,在吃的时候利于身体各方面发展,不过在对小米粥制作上也要正确进行,错误的制作方法会让小米粥营养流失,这点也是要注意的,那小米紫薯粥的做法如何呢,这样的粥制作上也不是很复杂,下面就详细的介绍下。

小米紫薯粥的做法:

制作步骤

1 紫薯削皮洗净

2 切块

3 切好的紫薯块

4 将大米与小米淘洗好备用

5 将紫薯与淘好的大米与小米放入熬粥的锅中

6 加入适量水,用大火煮开

7 准备面粉适量

8 倒入清水搅拌均匀

9 将搅拌好的面水倒入锅中不停搅拌(煮开即可)

10 煮好的粥

小贴士:

1.小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

2.小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。

3.小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者, 都有帮助。 若是泻肚子,可把小米炒过才煮,消化不良或呕吐时,可用小米熬成粥吃。

4.经常吃些小米,对高血压患者有益 。

5.怀孕妇女若是早晨有不适,或在产后调养,可把小米熬成粥, 常常吃。中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。

在对小米紫薯粥的做法认识后,制作小米紫薯粥的时候,都是可以按照以上步骤进行,不过对小米紫薯粥制作数量也不要过多,尤其晚上的时候,对它的制作更是要适量进行,否则隔夜的小米紫薯粥在吃,对身体营养补充不会有太多效果。

Ys630.com相关知识

想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍小米紫薯点心的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.2121洗净并沥干水分,下锅翻炒

3.炒至金黄色,有米香味

4.准备如图片材料

5.紫薯去皮切片蒸熟,捣成泥状

6.发酵母放入温水泡发15分钟,倒入红薯粉和紫薯泥中搅拌均匀

7.反复搓揉面团至光滑状态,放入适量玉米油,再充分揉合

8.静置20分钟后,发酵完成后把搓揉把气排出

9.发酵后面团后,一分为二,一半加入炒好的小米,搓揉均匀

10.手心取适量面团,中间包入芝麻糖揉圆后,表面沾点水分放小米滚一圈

11.全身沾满小即可,另外一种点心做法:取刚才另一半和小米充分搓揉均匀的面团,等分若干份,中间包炒好的芝麻馅搓圆即可。

12.做好的点心放入蒸锅内隔水蒸,大概10-15分钟

13.15分钟后关火焖3到5分再开盖,就闻到喷香的点心味啦

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下小米紫薯点心。

紫薯蛋白质含量方法,很多女性喜欢吃紫薯就是因为它还有减肥的功效,而且减肥的同时还能够让皮肤更好,紫薯还能够预防癌症的发生,平时我们可以多喝紫薯粥。

一、紫薯粥

材料

米,紫薯

做法

1.材料:米,紫薯

2.米洗干净后用水浸泡半个小时以上

3.紫薯洗净去皮,切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的,可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的,后来盛出来大部分还是化了,压根找不到了

4.紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火

5.小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底,焦掉。

二、银耳紫薯粥

材料

大米半小碗,银耳4,5朵,紫薯(小个头的)2个

做法

步骤1:将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。

步骤2:用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。

步骤3:锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。

步骤4:小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候,调入蜂蜜即可享用拌匀即可(煮粥的这过程中,一定要用勺子多次操底)。

小诀窍

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除小孩癫痫病有什么症状体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。这么多功效,你不妨也喜欢下紫薯吧。

三、紫薯燕麦粥

材料

大米,紫薯,燕麦片

做法

1、大米淘洗后,加少许水浸泡30分钟或者头天晚上浸泡着。

2、紫薯去皮切小块,和大米一起入锅,加清水煮开。

3、煮至米粒都涨开时,加燕麦片继续煮至粘稠即可。喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。

紫薯小米粥是是做粥的一种方式。它的营养价值相对于其他的食物是很高的。因为紫薯是属于粗娘类的食物,食用它可以有效的帮助增加体力还非常有助于我们的消化功能。紫薯不仅可以直接煮熟了食用,还可以用它来煮粥这样可以有效的帮助一些体虚的人做一些身体的调理。使得身体的抵抗力增加。

食物的不同款式不会直接影响它的营养价值,每款相同品种的食物它们的本质都是一样的,唯一的区别就是它们都拥有自己独有的性质和独有的做法。只要是对身体有好处的食物我们都是可以去食用的。那么紫薯小米粥的做法呢?

主料:大米50g紫薯250g小米50g

紫薯小米粥的做法

1.紫薯削皮洗净。2.切块。3.切好的紫薯块。4.将大米与小米淘洗好备用。5.将紫薯与淘好的大米与小米放入熬粥的锅中。6.加入适量水,用大火煮开。7.准备面粉适量。8.倒入清水搅拌均匀。9.将搅拌好的面水倒入锅中不停搅拌(煮开即可。)10.煮好的粥。

食用价值

其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。

具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。

在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

上面介绍了紫薯小米粥的做法,它的主要材料采用的就是紫薯和小米,所以食用这样的粥可以补充到紫薯和小米的营养价值。我们知道小米对身体有着一定的作用可以让我们食用后觉得有饱和感。对于紫薯它的营养价值就是含有身体所需要的蛋白质,维生素等一些营养元素。还可以改善视力。

   银耳紫薯粥在减肥美容方面的保健效果是十分突出的,因为银耳中富含多种天然胶质成分,提高皮肤的抵抗力,保持皮肤水分,较高的食物纤维可以帮助排除体内宿便,降低脂肪的吸收概率,从而发挥非常好的减肥作用。并且紫薯中的各种氨基酸矿物质,可以抵御自由基,对皮肤身体的侵害,延缓衰老。

    银耳紫薯粥制作方法将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。紫薯去皮切小丁。银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。银耳已经煮软下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。。银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。

   紫薯是抗癌物质,成分中含有强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。

     关注养生保健就是为了让我们的生命质量更好,在生活中对于身体健康的关注程度还需要提高。银耳紫薯粥也是一款比较好的排毒食品,随着城市工业污染的加重,各种重金属超标,需要时常补充一些排毒较好的食品,排除体内毒素,可以发挥扶正强壮的作用,对于青少年,老年人以及中青年都是不错的选择。

食物的做法不同会直接影响到它本身的营养价值,紫薯的营养价值比其他的食物高一些,它是属于粗粮类的食物,可以帮助我们增加体力和促进消化功能,紫薯的吃法也有很多种,可以煮熟了直接吃,也可以用来做粥,粥对于我们的胃部是有好处的,那么紫薯养生粥的做法是怎样的呢?

主料:大米50g紫薯250g小米50g

紫薯小米粥的做法

1.紫薯削皮洗净。2.切块。3.切好的紫薯块。4.将大米与小米淘洗好备用。5.将紫薯与淘好的大米与小米放入熬粥的锅中。6.加入适量水,用大火煮开。7.准备面粉适量。8.倒入清水搅拌均匀。9.将搅拌好的面水倒入锅中不停搅拌(煮开即可。)10.煮好的粥。

食用价值

其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然治疗癫痫病强效自由基清除剂。

具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。

在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

以上就是紫薯养生粥的做法,它主要是用紫薯和小米作为主要材料,大家都知道食用小米后会感觉到饱和感,紫薯可以补充我们身体中缺少的蛋白质、维生素等,还可以帮助我们改善视力,所以紫薯养生粥是一个比较好的选择。

粥的种类比较多,在对粥选择上,不能随意的进行,否则在吃的时候,对身体没有任何好处的,紫薯南瓜粥是很常见的,这样粥的营养元素比较多,常吃对促进身体消化有很好帮助,对中老年人来讲,这样的粥是不错之选,对紫薯南瓜粥的做法如何呢,制作紫薯南瓜粥也不是很难的。

紫薯南瓜粥的做法一:

材料:南瓜250克,糯米粉200克,澄粉100克,紫薯泥(也可以是豆沙馅等),植物油两小匙,葡萄干适量

做法

1.南瓜去皮切丁

2.上锅蒸熟,压成南瓜泥,放凉备用

3.把糯米粉和澄粉,加入南瓜泥中

4.和成南瓜糯米面团,用保鲜膜包起来醒半个小时

5.把面团分成40克一份,把馅分成30克一份

6.取一份面团搓圆压扁

7.加入一份馅包起

8.揉成圆球状

9.用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线

10.在顶部加一个葡萄干当作南瓜把,一个小南瓜就做好了

11.把小南瓜们放入蒸锅

12.大火上汽后转中火蒸7分钟

13.关火后停3分钟再打开即可

做法二:

材料:南瓜,紫薯,冰糖

做法

1.南瓜去籽切小块,我用的是小金瓜,皮很薄,就没去皮,如果是普通的南瓜记得去皮

2.紫薯去皮切小块

3.将南瓜和紫薯块放入汤锅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮

4.煮至南瓜和紫薯酥软,加入少量冰糖至融化即可

在对紫薯南瓜粥的做法认识后,制作紫薯南瓜粥的时候,都是可以根据以上制作方式进行,不过对紫薯南瓜粥制作数量上,每次都是不能过多进行,过多制作紫薯南瓜粥吃不完的话,是很容易坏掉的,这点制作紫薯南瓜粥需要注意的。

红豆是豆类的一种,我们都知道红豆有着非常高的食用价值,红豆还可以药用,所以红豆是属于药食同源的一种植物, 红豆有很好的消肿健脾功效,经常吃红豆还能起到减肥等效果呢,所以红豆受到了很多人的喜爱,那么红豆我们可以怎么吃呢?红豆的做法有很多种。

红豆是可以用来煮粥的,我们可以采用红豆搭配上紫薯以及银耳来做出一道美味的粥——红豆紫薯粥,红豆紫薯粥不但好吃而且还很养生呢。

原料:

小米1小杯、银耳1朵、红豆、紫薯(小个头的)1个。

红豆紫薯粥的做法

1、用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成小块;

2、锅中放水,放入紫薯,红豆,大火烧开后,将淘洗好的米放入其中,再烧开后改小火;

5、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;

6、待米开花(中小火约30分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,

虽然颜色不怎么好,不过味道很好哦

红豆紫薯粥的功效

红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。

红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。

中医专家认为,红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。

上文我们介绍了什么是红豆,我们知道红豆有非常丰富的营养,吃红豆是可以起到很好的养生功效和保健的作用,上文采用了红豆搭配银耳和紫薯做出了一道粥——红豆紫薯粥,红豆紫薯粥有清心养神,去水肿和减肥等功效。

粥的种类有很多,在对粥选择上,可以根据自己喜爱进行,常见就是小米粥,这类粥营养价值很四川治疗癫痫病的医院怎么样高,吃的时候利于身体各方面发展,那紫薯红枣粥也是很不错,红枣具有补气补血的作用,因此对这样粥选择,利于身体营养补充,那紫薯红枣粥的做法如何呢,下面就详细的介绍下。

紫薯红枣粥的做法:

主料:紫薯100g剩米饭100g

辅料:红枣适量

步骤

1.准备一碗剩米饭和一根紫薯。

2.紫薯去皮后切大块。

3.把剩米饭倒入电压力锅中。

4.把切块的紫薯倒入锅中。

5.加入几粒大红枣入锅中。

6.加入适量的水。

7.盖上压力锅接通煮粥键,煮熟即可。

小贴士:

紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。

具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。

在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

以上就是紫薯红枣粥的做法,制作紫薯红枣粥的时候,都是可以按照以上方式进行,不过需要注意的是,在制作紫薯红枣粥的时候,食材放入数量也是要合理,尤其是对红枣放入不宜过多,使得不会影响到粥的口感,这点制作粥的时候要注意。

紫薯,相信大家都吃过吧,紫薯,因为它的颜色是紫色的所以叫做紫薯,紫薯中含有的营养成分非常丰富,它的功效也非常的多,具有抗癌、促进胃蠕动、改善便秘、促进消化等作用。所以我们在平时生活食用紫薯对于我们的身体是非常有好处的,那么紫薯芋头粥的做法是怎样的呢?

1.紫薯、粉芋去皮切块;

2.大米淘洗;

3.把紫薯、粉芋与淘洗好的大米倒高压锅中,加1500ml水;

4.高压锅煮15分钟;

5.等待高压锅自然消气,开盖即可。

以上就是关于紫薯芋头粥的做法的介绍,喜欢吃紫薯的朋友可以自己在家尝试一下,不喜欢吃紫薯的朋友为了自己的身体能够达到营养均衡也要适当的吃一些,同时要注意的是,紫薯是不可以生吃的,因为生吃紫薯我们的身体吸收不了紫薯中的营养。

紫薯是一种营养丰富的食材,且由于软糯,也比较适合孩子吃,正因此,很多父母会用紫薯粥来为宝宝制作各种各样的辅食,以保证宝宝有充足的营养,这样才能健康成长。可以用紫薯做的辅食有很多,比如说紫薯大米粥、紫薯山药粥、紫薯百合红豆粥、紫薯酸奶坚果水果粥、红枣紫薯粥等,都是比较好的辅食。

一、紫薯大米粥

材料:紫薯2个,大米适量

做法:紫薯洗净去皮切丁,锅中加水烧开后加入大米和紫薯,煮至软烂粘稠即可。喜欢甜食的朋友可以加入冰糖调味。

二、紫薯山药粥

材料:紫薯2个,山药1段,红枣一小把,大米适量

做法:山药洗净去皮切滚刀块,紫薯洗净去皮切滚刀块;锅中加水和大米熬粥,水烧开后转小火煮20分钟加入紫薯;再煮20分钟加入山药和红枣,煮至软烂粘稠,出锅前5分钟加入冰糖即可。

三、紫薯百合红豆粥

材料:紫薯2个,百合20克,红豆30克,莲子20克,大米适量

做法:百合、红豆、莲子洗净温水浸泡半小时,紫薯洗净去皮切丁;锅中加水和以上食材,大火烧开后转小火慢炖至软烂粘稠,出锅前5分钟加入冰糖即可。

四、紫薯酸奶坚果水果粥

材料:紫薯2个,酸奶随意,即食燕麦适量,你喜欢的水果和坚果适量

做法:紫薯洗净蒸熟去皮,紫薯酸奶纯净水适量加入料理机打成奶昔状;加入即食燕麦搅拌均匀,最后加入你喜欢的水果和坚果就可以享用啦!

五、红枣紫薯粥

把适量的米清洗干净,倒入锅中。

红枣用水洗干净,最好是提前用水泡一下。

紫薯去皮,切成小块。

锅中加入适量的水,把红枣,紫薯块一起倒进去。

电饭煲开支煮饭的状态,煮30分钟,中途要搅拌几次,如果水加的多,也可以多煮一会儿,煮至自己想要的稠度。

倒入适量的白糖,搅拌均匀。

关掉电源开关,装碗开喝了,多喝粥对肠胃好,易消化,易吸收。

绿豆具有降温消暑的作用,在夏天是人们喜爱的饮品。紫薯被称为“抗癌大王”,也是近年来越来越被大家重视的粗粮之一。有没有想过其实它们俩是可以放在一起做一道佳肴的呢?今天就来给大家介绍其中的一种——绿豆紫薯粥。一起来学习下,绿豆紫薯粥的做法。

一、需要准备的原料:

1、小紫薯两个

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2、绿豆适量

3、燕麦适量

4、珍珠米适量

5、冰糖或红糖适量

二、制作过程:

1、将绿豆、珍珠米用水洗干净,浸泡3个小时以上,这样煮起来容易熟而且很软。

2、将浸泡好的绿豆、珍珠米连同燕麦放进电饭煲(当然有高压锅更好),倒入比原料多三倍的水,将其煮开沸腾三分钟即可,将电饭煲调制保温或者直接关闭,让其在开水中浸泡2个小时以上,这样省电很多。

3、将紫薯去皮,切成块状待用,待谷物彻底煮泡软后(绿豆煮到开花)倒入混合,将电饭煲开启直至沸腾变稠状即可依各人爱好加入冰糖或者红糖,这样煮的紫薯不会烂在粥里,吃起来有紫薯的味道。 (这是省电熬粥法,想快点吃到就不必要中途关火,但随时要关注粥的情况,以免溢出来,这种方法就不会而且吃起来粥味十足啊。)

糯糯的,香香的绿豆紫薯粥就煲好了。

绿豆紫薯粥的做法,已经教给大家了。如果平时早上上班来不及,也可以选择一个阳光充足的早上,做一顿香糯的绿豆紫薯粥给自己,给家长。不仅色泽诱人,美味可口,而且营养丰富。或者,当做下午茶,也是不错的选择!

夏天许多人都喜欢喝粥,这是因为喝粥不仅可以满足自己的口腹之欲,而且喝粥还能为身体提供能量,驱赶让人烦躁的暑气。其实在我们的南方地区,不管是夏天还是冬天,许多人都喜欢熬粥喝。我的男朋友是一个广州人,对于喝粥广州人有着自己的想法,不仅粥的花样多,对于营养的搭配也有自己的讲究,最近看见有新鲜的栗子上市了,我男朋友就给我做了一道让人回味无穷的紫薯板栗粥,现在想想,我还能闻到那香气呢,紫薯板栗粥的做法一般,大家可以试试哦。

营养价值:栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍多。

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。

紫薯板栗粥的做法:

用料:紫薯1根、板栗5-10个、大米适量、芝士少量

做法:

1、紫薯洗净去皮,切块;

2、板栗去皮剥好,放在沸水里闷几分钟更好剥哦;

3、淘适量大米,和紫薯板栗一起放到电饭锅里,加水。水和大米比例为1:2,可按自己喜好调整。

4、通电后等着就行了,快好了放点芝士进去会更香。

紫薯板栗粥就这样做好了。通过上面的介绍我们了解到了紫薯和板栗都是非常营养的食材,富含蛋白质和维生素,对于疾病的预防和皮肤的美容有着很好的效果。不过在我们的生活中,许多人都喜欢吃板栗,认为多放一点板栗比较好,其实这样的想法是不多的,板栗虽然很好,但是吃多了容易胀气,因此不要太多哦。

粥是非常养生的食物,粥不但好吃而且还有多种做法,我们可以采用不同的食材搭配上大米或者小米等来熬制成粥,下文我们就采用有抗癌抗衰老功效的紫薯搭配上有健脾益肾、清心养神功效的红豆和小米熬制成一道既好看又好吃的粥,那就是紫薯红豆粥,紫薯红豆粥做法简单,一起看看下文关于紫薯红豆粥做法的介绍。



紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。


紫薯红豆粥的原料:


小米1小杯、银耳1朵、红豆、紫薯(小个头的)1个。


紫薯红豆粥的做法:


1、用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成小块;


2、锅中放水,放入紫薯,红豆,大火烧开后,将淘洗好的米放入其中,再烧开后改小火;


5、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;


6、待米开花(中小火约30分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候。


在上面的文章里面我们介绍了一道美味养生的粥,那就是紫薯红豆粥,我们知道紫薯红豆粥不但有很好的抗癌防癌功效而且还能起到美容养颜等好处,上文详细介绍了紫薯红豆粥的做法。


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