您现在的位置:

养生保健 >> 正文 >

小白菜海米包的做法

现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很"可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下小白菜海米包的做法,你肯定会愿意。北京军海癫痫病医院

2.21入沸水锅中加少许盐汆烫至变色,约七分熟。

3.1海米温水泡发,过水2-3次去掉多余盐分。

4.2捞出立即过冷水使其保持碧绿,沥水待用。

5.小白菜攥干水分,切碎。

6.锅置火上适量油烧热,下入葱末、海米爆香后离火待用。

7.发酵好的面团呈现蜂窝状,用手轻轻将面团挤压排除气泡。

8.面团轻轻揉匀,切成所需的小剂子。

9.小白菜放入爆香的海米中,调入适量盐拌匀即成馅。

10.将剂擀成中间厚四周薄的圆皮,包入馅料,打折即成包子生坯。

11.包子生坯放入蒸锅中静置20遂宁有没有专治癫痫病的医院分钟。

12.大火蒸制10分钟,关火,3分钟后开盖,出锅。

也许你以前吃过小白菜海米包,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

牛腩我相信是许多人都比较喜欢的食物,这是因为牛腩的营养价值很高,并且牛腩不管是清炖还是红烧都会散发出不一样的味道。在我国,喜欢吃牛腩的人很多,但是大部分的人都是喜欢红烧牛腩,可以跟巴豆、竹笋、扁豆一起煮。在我们老家那里,基本上都是用竹笋红烧牛腩的。今天我爸又要给我做这道菜肴,下面就跟随我爸的手艺,看看竹笋烧牛腩的做法是怎么样的?

工艺:白烧口味:咸鲜味主料:牛腩(腰窝)(400克)

辅料:竹笋(200克)

调料:大葱(5克)姜(4克)豆瓣辣酱(5克)淀粉(豌豆)(5克)料酒(3克)白砂糖(5克)味精(3克)盐(4克)花生油(30克)

做法:

1、牛腩剁成小块,竹笋切成段。

哪里能根治小儿癫痫2、锅内加少许油烧热,下入牛腩块小火煸炒至水分干,放入辣豆瓣、料酒、姜、葱炒香,加高汤旺火烧沸,撇去浮沫,改用小火煨20分钟。

3、放入竹笋再煮10分钟,加白糖、盐、味精、用湿淀粉勾芡,装盘即成。

做法二:

主料:牛腩(一斤左右)竹笋(三小袋)

辅料:大葱(适量)泡椒(适量)炮姜(适量)各种香料(适量)香菜(适量)新鲜小米椒(适量)

做法:

1首先把买回来的牛腩改刀,切成小块

2锅里加水烧开。牛腩飞水待用

3买回来的竹笋有点防腐剂的味道。我用盐水泡了一泡

4竹笋改刀,泡在水里待用

5把所有配料切好待用

6砂锅里放适量的水,放入姜块,料酒。把飞过水的牛腩放入砂锅内。用小火炖一个小时。

7牛腩炖好后,用漏勺漏起来待用,锅里放油

9加入郫县豆瓣,生姜,大蒜。煸炒。癫痫症状不治疗可以消失吗p>

10加入泡姜,泡辣椒,香料等。大火煸炒。

11放入配料后多煸炒一会,这样更入味

12加入切好的竹笋,煸炒。

13这个竹笋一定要和牛腩,调味料炒匀,加入适量的老抽。炒匀。

这就是我爸经常用的竹笋烧牛腩的做法,不过我爸做的牛腩菜肴中我比较喜欢的是第二种,这是因为我们这里处于广西和湖南交界的地方,在古时候这里还属于永州府,因此这里的菜肴跟湘菜的风格相差不大,因此我们这里都比较喜欢吃辣椒,在竹笋烧牛腩里面放上满满的辣椒,红红的看着真开胃。

中医认为竹笋一种具有很高食疗价值的食材,它对于预防疾病具有很好的功效。除了预防疾病,它还具有开胃,通便利尿的效果,如果想要健康减肥,也可以经常吃竹笋哦。竹笋的营养价值高,但是只是单一的用竹笋做菜肴会味道比较的清淡,因此许多人都是把竹笋和其他的食材搭配在一起。排骨性温,专家认为,排骨正好和性寒的竹笋搭配在一起,做出美味的食物。竹笋烧排骨是许多人都比较喜欢的食物,下面我们就来具山西哪家医院治癫痫病便宜体看看竹笋烧排骨的做法是怎么样的?

原料:超市小嫩肋排一盒、袋装小竹笋4根、熟芝麻、蓬莱松一两支(东郊花卉市场)节节高的含义。

调料:糖、葱姜蒜末、红椒碎、老抽、盐、小茴香、豆豉、绍酒、。葱、姜、蒜、红尖椒切碎备用。

做法:

1、猪小排用清水彻底洗去血水,焯水沥干水分;提前完成;

2、将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀;

3、把排骨放入腌制入味;

4、腌好的排骨放入热锅中;

5、中火盖盖炖至20分钟,直至汁浓排骨变得浓稠;

6、放入竹笋段略烧即可出锅。

竹笋烧排骨的做法就是我们在上面文章介绍的这些,希望我们的介绍能够让你在制作这道菜肴的时候能够更进一步,使菜肴变得更加的美味。中医认为排骨不管是对男性还是女性而言都是非常好的食物,可以起到滋阴补阳的效果,把竹笋和排骨搭配在一起真的是美味啊。

© http://zs.nthmn.com  香菇养生网    版权所有